第二屆全國休閑食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體大會(huì)在鄭州召開
《武昌魚標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)研究》課題專家研討會(huì)順利召開
“羊”帆起航：健康中國與羊乳高質(zhì)量發(fā)展專題會(huì)議在西安舉辦
甘肅省食品安全促進(jìn)會(huì)飲用水等專業(yè)委員會(huì)(分會(huì))成立
內(nèi)蒙古自治區(qū)召開“十五五”奶業(yè)政策研究座談會(huì)
第十二屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流大會(huì)在烏魯木齊舉行
關(guān)于召開“第三屆廣東省包裝行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”的預(yù)通知
山東省奶牛肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在高青縣召開
中國食品行業(yè)數(shù)智化發(fā)展高峰論壇將于10月在南京舉行
ProPak 濟(jì)南智享會(huì) 10 月啟幕，聚焦飲品技術(shù)升級(jí)破解同質(zhì)化瓶頸
“第18屆中國在線分析儀器應(yīng)用及發(fā)展國際論壇暨展覽會(huì)”大會(huì)日程表
樂山市召開畜牧生產(chǎn)重點(diǎn)工作會(huì)議
內(nèi)江市黑豬黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)順利召開
《吳川吳陽對(duì)蝦》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研討會(huì)順利召開 助力打造對(duì)蝦品牌新標(biāo)桿
《武昌魚標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)研究》課
10月30日，湖北省標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量研究院(以下簡(jiǎn)稱“省標(biāo)質(zhì)院”)組織召開了《武昌魚標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)研究》課題專家研討會(huì)。【詳情】
脈沖電場(chǎng)為馬鈴薯風(fēng)味升級(jí)提供新路徑
通過簡(jiǎn)便的一步熱壓策略設(shè)計(jì)出一種具有自粘附性、環(huán)境耐受性且對(duì)生物胺響應(yīng)的熒光傳感器，并成功
在現(xiàn)代食品加工領(lǐng)域，速凍蔬菜因能長(zhǎng)期保存且保留大部分營(yíng)養(yǎng)，市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。從田間鮮蔬到貨
隨著我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)非熱殺菌技術(shù)的需求日益增長(zhǎng)，而輻照殺菌技術(shù)因其高效性，
近日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所主持制定的《水溶性姜黃液》(T/FDSA0076—2025)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
受肉羊品種和飼養(yǎng)環(huán)境影響，羊肉品質(zhì)具有鮮明的地域特征，因此地理標(biāo)志產(chǎn)品深受消費(fèi)者信賴。建立
亞硝酸鹽在肉制品加工中是一種應(yīng)用廣泛的食品添加劑，其作用涉及產(chǎn)品品質(zhì)、安全性和保質(zhì)期等多個(gè)
近期，市面上出現(xiàn)聲稱“安全無菌、食用更放心”的“無菌蛋”，吸引眾多消費(fèi)者的目光，但也有人對(duì)
果蔬領(lǐng)域的發(fā)展，共同促使果蔬清洗環(huán)節(jié)的重要性日益凸顯，對(duì)果蔬清洗機(jī)的需求呈現(xiàn)出迅猛增長(zhǎng)的態(tài)
精煉技術(shù)一般為脫膠、脫酸、脫色、脫臭，包含物理和化學(xué)多種方法。為改善傳統(tǒng)技術(shù)的不足，實(shí)現(xiàn)油
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需
