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速凍食品是通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證。分類有以下幾種：水產(chǎn)速凍食品：海蝦、凍速凍蟹肉棒
1、采用不銹鋼通軸，堅(jiān)固耐用。2、毛輥刷絲選用特制耐磨、抗氧化尼龍。3、架體不銹鋼精制而成，常年使用不生銹。4、電機(jī)使用變頻減速機(jī)，快慢可調(diào)。5、鏈條選用加厚加強(qiáng)產(chǎn)品，使用壽命更長久。6、毛輥可單根更
斬拌機(jī)特點(diǎn)：斬拌機(jī)的斬刀是選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，硬度高、耐磨損、韌性好。斬鍋為不銹鋼材質(zhì)，關(guān)鍵部位采用了機(jī)加工中心加工，確保了加工的度。刀尖與轉(zhuǎn)過的間隙為1.5-2mm，可以使肉料斬拌、乳化
在保溫密閉的庫內(nèi)用率的風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)通風(fēng)，使之形成對流區(qū)。在率的冷風(fēng)干燥機(jī)及高品質(zhì)控制系統(tǒng)的不間斷工作下，庫內(nèi)干濕風(fēng)迅速交替，當(dāng)干冷風(fēng)循環(huán)對流時使物品表面水分蒸發(fā)，物料體內(nèi)水分不斷泄出，出現(xiàn)“流汗”現(xiàn)象
諸城漢科機(jī)械科技有限公司座落于山東省諸城市。是專業(yè)從事食品加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè)，經(jīng)過不懈努力，漢科機(jī)械科技有限公司已成為食品加工機(jī)械行業(yè)專業(yè)制造商。 諸城漢科機(jī)械科技有限公司擁有雄厚的設(shè)計、開發(fā)、制造能力，而且擁有一批具備多年制造經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍，公司不斷研發(fā)新產(chǎn)品。產(chǎn)品有：冷風(fēng)干燥機(jī)、速凍機(jī)、油炸機(jī)、烘干機(jī)、烘干煙熏生產(chǎn)線、?清洗風(fēng)干生產(chǎn)線、巴氏殺菌機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、煙熏...
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