CIP裝置系統有自動、半自動、手動各種類型。配有進水和排液、加堿、加溫、酸堿液濃度測控、CIP、液位顯示和測控、設備自清洗等各種功能。電氣采用PLC邏輯程序控制,設置人機對話的液晶屏,可實現清洗時間、溫度、濃度、流量的設定和調節。手動CIP是將氣動自動閥改為手動閥,設有堿酸濃度自動控制儀表,液位由玻璃連通管顯示,換熱器由盤管和板式兩種選擇形式。不管是何種形式,清洗的壓力和流量與被清洗的缸、管路達到合理的匹配,洗盡殘液。在線主要外配件可配進口件(APV、GEA、阿法拉伐、斯派莎克、SMC、康茂勝、FESTO、西門子等)和國產件。全套設備的材質均采用AISI304不銹鋼制作,罐和管內壁均拋光達Ra1.6-Ra08國家標準。清洗罐一般設置2-4個,分別盛有堿、酸、熱水、無菌水。該設備應用于啤酒、飲料行業的生產線,對灌裝機缸內腔進行清洗,也可應用于其它行業的設備內腔及外部進行清洗,其程度可與進口類似產品相媲美。
CIP清洗時指設備(罐體、管道、泵、閥門等)及整個生產線在生產前后物料的殘留物在無需人工拆開的前提下,在閉合的管路中進行循環清洗,消毒處理,是飲料生產在保證品質前提下的設備
CIP清洗系統廣泛應用于現代大規模流體制藥廠、啤酒廠、乳品廠、罐頭廠、制藥廠、調味品廠及一般食品廠加工工藝的衛生要求及生產環境要求高的管道、罐體容器設備就地的清洗。
CIP清洗系統分類
1、按結構形式分為:聯體式(一體)、分體式;
2、按加熱介質分為:蒸汽加熱、電加熱;
3、按加熱方式分為:盤管式加熱、板片加熱;
4、按控制方式分為:手動式、半自動式、全自動(PLC)式;
CIP清洗系統結構
清洗罐按清洗量大小及清洗要求,分別為連體式與分體式結構。
1、連體式結構:主要由酸液罐、堿液罐、清水罐、機架、清洗液送出分配器及離心泵等組成。
2、分體式結構:主要由酸液罐、堿液罐、熱水罐、清水罐、濃酸罐、濃堿罐、板片式加熱器、清洗液送出分配器及離心泵等組成。
①酸罐:SUS316,容積500—10000L等,可根據客戶要求定制;
②堿罐:SUS316,容積500—10000L等,可根據客戶要求定制;
③水罐:SUS304,容積500—10000L等,可根據客戶要求定制;
④水罐:SUS304,容積500—10000L等,可根據客戶要求定制;